وصفات تقليدية

جزر مغطى بخل بلسمي وزبدة

جزر مغطى بخل بلسمي وزبدة

مكونات

  • 3 1/2 رطل من الجزر الصغير المقشر أو الجزر العادي ، مقشر ومقطع إلى 2 بوصة قطع ، نصف بالطول
  • 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم

تحضير الوصفة

  • تذوب الزبدة في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة. يضاف الجزر ويقلى © 5 دقائق. يُغطّى الجزر ويُطهى حتى يصبح طريًا مقرمشًا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 7 دقائق. يضاف السكر والخل. يُطهى بدون غطاء حتى يصبح الجزر طريًا ومزججًا ، مع التحريك المستمر لمدة 12 دقيقة تقريبًا. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. يضاف الثوم المعمر ويقلب للمزج. انقليها إلى وعاء وقدميها.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: عشر علامات تحذيرية لا تتجاهلها إذا ظهرت في جسمك (شهر اكتوبر 2021).